Der Birnenkuchen ist ein Rezept aus dem Burgund und dort als Dessert unter Gȃteau au Poire bekannt. Das Besondere an ihm: Der Blechkuchen ist hauchdünn, er wird nicht geschnitten, sondern mit …
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Mit allen Sinnen genießen
Der Birnenkuchen ist ein Rezept aus dem Burgund und dort als Dessert unter Gȃteau au Poire bekannt. Das Besondere an ihm: Der Blechkuchen ist hauchdünn, er wird nicht geschnitten, sondern mit …