Focaccia

In die Spargel-Focaccia mit getrockneten Tomaten, Schinken und Rucola könnte ich mich reinsetzen, so lecker ist die. Man kann sie übrigens auch mit weißem, bereits gekochten Spargel zubereiten, falls mal …

Das schmeckt nach Urlaub und mehr … Und ja, ich weiß, Focaccia wird traditionell aus Hefeteig hergestellt. Ich hätte es auch Blätterteig-Pizza nennen können, aber Pizza hört sich irgendwie zu …