Der Holunderbeeren-Balsamico-Essig steht jedes Jahr auf meiner To-do-Liste. Er ist so süffig und aromatisch, dass man für ein Salatdressing fast keine weiteren Zutaten benötigt. Und auch zum Aromatisieren von Pralinen- …
Gemüse, Obst, Kräuter & Blüten
Frische Kräuter mit Salz konservieren Frische Kräuter lassen sich einfach mit Salz konservieren und sind, kühl und dunkel gelagert, mind. 1 Jahr haltbar. Je nach Mischungsverhältnis von Salz / Kräuter …