Mit seinem zarten Knoblauch-Aroma ist der Bärlauch einer der ersten Frühlingsboten unter den Kräutern in der freien Natur.
Heilpflanzen
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    Weitere Namen: Scharfrippe, Tausendblatt, Neunkraut Die Schafgarbe gehört zu den ältesten bekannten Heilpflanzen. Es wurden in 60000 Jahre alten Gräbern Schafgarbensamen gefunden. 
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    KräuterTopfkräuter ( nicht winterhart)Pinienduft-Rosmarin – Rosmarinus officinalisvon Kirsten Rowlinvon Kirsten RowlinWeitere Namen: Meertau, Balsamstrauch, Hochzeitsblümchen, Kranzenkraut, Marienkraut Der Pinienduft-Rosmarin ist eine langsam wachsende Rosmarinsorte mit etwas gedrungenem Wuchs. 
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    KräuterTopfkräuter ( nicht winterhart)Pilzkraut – Rungia klosiivon Kirsten Rowlinvon Kirsten RowlinWeitere Namen: Mushroom Plant, Kenbaba, Moku, Ainbe Die glänzenden Blätter des Pilzkrauts schmecken wie frische Champignons. Dieses Pilzaroma wird durch kurzes Angaren noch verstärkt. 
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    Der Meerfenchel ist an den Küstenregionen um das Mittelmeer und am Antlantik beheimatet. Da die Pflanze geschmacklich anisartig ist und die stark gefiederten, jedoch fleischigen Blätter dem wilden Fenchel ähneln, … 
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    KräuterTopfkräuter ( nicht winterhart)Kapland-Heilpelargonie – Pelargonium sidoidesvon Kirsten Rowlinvon Kirsten RowlinWeitere Namen: Umckaloabo ®, Kalwerbossie, Kap-Pelargonie, Kapland-Pelargonie, Rabassamin Die Heilpelargonie ist eine seit Jahrhunderten wichtige südafrikanische Heilpflanze. Sie wird dort hauptsächlich bei Lungenkrankheiten eingesetzt. 
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    KräuterTopfkräuter ( nicht winterhart)Brahmi – Bacopa monnierivon Kirsten Rowlinvon Kirsten RowlinWeitere Namen: Die Gedächnispflanze, Kleines Fettblatt Brahmi ist in den Sümpfen und sumpfigen Gebieten der Subtropen und Tropen von Indien, Nepal, Sri Lanka, China und Taiwan und in Nord- und … 
