Rezepte

Wenn es mal schnell gehen soll, sind die Kräuter-Ei-Muffins mit Käse (und mit oder ohne Schinkenwürfel) genau richtig.

Kandierte Zitruszesten – zum Dekorieren von Pralinen, Schokolade, Kuchen & Gebäck, usw.

Frühlingshaft fruchtig schmecken die Apfel-Holunderblüten-Marzipancreme-Pralinen.

Mit Wasser verdünnt oder im Prosecco ist der Aprikosensirup mit Rosmarin ein leckeres Sommergetränk.

Frische Kräuter mit Salz konservieren Frische Kräuter lassen sich einfach mit Salz konservieren und sind, kühl und dunkel gelagert, mind. 1 Jahr haltbar. Je nach Mischungsverhältnis von Salz / Kräuter …

Blaubeer-Vanille-Holunderblüten-Eis – mein neues Lieblings-Eis – einfach lecker und auch farblich ein Augenschmaus.