Pflanzen

Die Thüringer Minze „Multimentha“ stammt von einem Züchter aus Thüringen. Sie hat einen besonders hohen Wirkstoffgehalt, ist unanfällig gegen Krankheiten und stark wüchsig. Durch den kräftigen Geschmack ist die Thüringer …

Weitere Namen: Scharfrippe, Tausendblatt, Neunkraut Die Schafgarbe gehört zu den ältesten bekannten Heilpflanzen. Es wurden in 60000 Jahre alten Gräbern Schafgarbensamen gefunden.

Weitere Namen: Meertau, Balsamstrauch, Hochzeitsblümchen, Kranzenkraut, Marienkraut Der Pinienduft-Rosmarin ist eine langsam wachsende Rosmarinsorte mit etwas gedrungenem Wuchs.

Weitere Namen: Mushroom Plant, Kenbaba, Moku, Ainbe Die glänzenden Blätter des Pilzkrauts schmecken wie frische Champignons. Dieses Pilzaroma wird durch kurzes Angaren noch verstärkt.

Weitere Namen: Mexikanischer Blattpfeffer, Geöhrter Pfeffer, Hoja Santa, Yerba santa Das Pfefferblatt ist im tropischen Mittelamerika beheimatet und ist außerhalb dieses Gebietes weitgehend unbekannt.

Weitere Namen: Oka, Yam, Knolliger Sauerklee Der Peruanische Sauerklee ist unter den Namen Oka als Nutzpflanze von Venezuela bis Bolivien und vor allem in Peru verbreitet. Bei uns findet man …

Der Meerfenchel ist an den Küstenregionen um das Mittelmeer und am Antlantik beheimatet. Da die Pflanze geschmacklich anisartig ist und die stark gefiederten, jedoch fleischigen Blätter dem wilden Fenchel ähneln, …

Weitere Namen: Umckaloabo ®, Kalwerbossie, Kap-Pelargonie, Kapland-Pelargonie, Rabassamin Die Heilpelargonie ist eine seit Jahrhunderten wichtige südafrikanische Heilpflanze. Sie wird dort hauptsächlich bei Lungenkrankheiten eingesetzt.