Weitere Namen: Gurkenkraut, Herzfreude Ursprünglich aus Kleinasien stammend, kam der Borretsch mit den Kreuzrittern nach Europa.
Heilpflanzen
- GartenkräuterKräuter
Ringelblume, gemeine – Calendula officinalis
von Kirsten Rowlinvon Kirsten RowlinWeitere Namen: Ringelrose, Sonnenwendblume, Studentenblume, Totenblume, Arme-Leute-Safran
Weitere Namen: Blutrote Blume aus Peru, Großindische Kresse, Blume der Liebe, Kanarienvögelchen, „Deutsche Kapern“, Pferderettich
Weitere Namen: Säuerling, Sauerknöterich, Haderlump, Kuckuckskraut, Roter Heinrich Die Bezeichnung „Rumex“ leitet sich von dem lateinischen Wort „rumo“ ab, was „ich lutsche“ bedeutet. Wahrscheinlich haben römische Soldaten die Blätter des …
Weitere Namen: Garten-Dill, Tiglscheim, Kukumerkraut, Gorkatila Der Dill stammt ursprünglich aus Vorderasien, seine Früchte fand man aber bereits in jungsteinzeitlichen Siedlungen.
Weitere Namen: Dreiblatt, Podagariakraut, Zipperleinskraut, Erdholler
Das Mittelmeergebiet ist die Heimat des Lavendels, wo er noch heute großflächig für die Kosmetikindustrie angebaut wird. Der Lavendel taucht in den Schriften des deutschen Mittelalters stets als sicheres Läusemittel …
Das Scharbockskraut – auch Feigwurz oder Fiegwurz genannt – ist mit das erste Kraut, welches man bereits im Februar im Garten für einen frischen, gesunden Salat ernten kann.