Pflanzen

Weitere Namen: Veigerl, Viole, Märzveilchen, Seit über 2000 Jahren wird diese Duftpflanze verehrt. Zeus verwandelte seine Geliebte namens Io in eine Kuh, um sie vor der Eifersucht seiner Frau Iuno…

Wer das Glück hat, über einen eigenen Garten zu verfügen, in dem neben Stauden und Kräutern auch Obst und Gemüse Platz finden, sollte die Möglichkeit nutzen, alternativen Pflanzenschutz zu betreiben.…

Wo kaufst Du Kräuter- und Gemüsepflanzen, Stauden, Rosen, Gehölze oder Saatgut? Ich bin mittlerweile auf Bio umgestiegen, u.a. weil ich die Riesen wie Bayer / Monsanto, Dupont, Syngenta, etc. nicht…

Zum Sammeln von Kräutern ist am besten ein sonniger Vormittag geeignet, wenn der Tau bereits abgetrocknet und der Wasserverlust der Pflanzen durch die heiße Mittagssonne noch nicht so hoch ist.…

Weitere Namen: Jerusalemartischocke, Diabetiker-Kartoffel Topinambur stammt ursprünglich aus Nord- und Mitteleuropa. Wurden die Nahrungsvorräte im Winter und im Frühjahr knapp, griffen viele Indianervölker auf die Knolle zurück, da Topinambur Temperaturen…

Bereits im Mittelalter wurde der gelbe Milchsaft des Schöllkrauts zur Warzenbekämpfung eingesetzt. Die Alchimisten glaubten sogar, das Schöllkraut sei ein Mittel, den Stein der Weisen zu erlangen.

Weitere Namen: Wilde Zichorie Die Wegwarte wurde von der „Stiftung Naturschutz Hamburg“ zur Blume des Jahres 2009 gewählt.

Der Chinesische Tee-Jasmin ist eine stark wachsende Kletterpflanze mit intensiv süß duftenden weißen Blüten, aus denen man, gemischt mit grünem Tee, den typischen chinesischen Jasmin-Tee bereiten kann.