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Die Italienische Minze hat wollige Blätter und ist vollkommen anspruchslos. Das Aroma ist mild pfefferminzig.
Pflanzenhöhe: bis ca. 60 cm
Blütenfarbe: rosa-violett
Blütezeit: Juli bis September
Standort: sonnig bis halbschattig
Bodenart: normal durchlässig, frisch bis feucht
Verwendung: Küchenkraut (Blätter zu Soßen, Suppen, Quark, Gemüse), Duftpflanze, Teepflanze, Heilkraut in der Naturheilkunde, Bienenweide
Eigenschaften: winterhart, mehrjährig, Blatt- und Blütenduft
Naturheilkunde: Tee (1 Eßl. Minzeblätter mit kochendem Wasser übergiessen, 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, abgiessen) bei Magen- und Darmerkrankungen