Ingwerminze – Mentha gentilis

Das Aroma dieser mit gelb panaschierten Blättern ausgestatteten Ingwerminze erinnert ein wenig an „Eau de Cologne“ und ist sehr erfrischend.

Pflanzenhöhe: bis 40 cm

Blütenfarbe: hell-violett

Blütezeit: Juli bis September

Standort: sonnig

Bodenart: normal durchlässig, frisch

Verwendung: Küchenkraut (Blätter zu Soßen, Salaten, Soßen, Suppen), Teepflanze, Duftpflanze, Heilkraut in der Naturheilkunde, gute Kübelpflanze

Eigenschaften: winterhart, mehrjährig, treibt spät aus, Blatt- und Blütenduft

Naturheilkunde: magen-, galle- und leberstärkend