Im Unterschied zum heimischen Feld-Thymian stammt Thymus vulgaris aus dem Mittelmeergebiet. Schon die alten Ägypter nutzten das Kraut zum Einbalsamieren ihrer Toten und die Griechen verwendeten es als Badezusatz, als …
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Bei den Ägyptern galt die Echte Pfefferminze als wehenförderndes Mittel. Vornehme Griechen nutzten sie zu kosmetischen Zwecken und rieben ihre Körper mit den Blättern ab.
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Die Orangenminze hat ein sehr intensives Aroma, welches an Earl-Grey-Tee erinnert.
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Die Marokkanische Minze ist wohl die berühmteste Teepflanze aus dem Morgenland. Sie hat ein sehr intensives Aroma.
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Das Aroma dieser mit gelb panaschierten Blättern ausgestatteten Ingwerminze erinnert ein wenig an „Eau de Cologne“ und ist sehr erfrischend.
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Diese Apfelminze gehört zu den größten und robustesten Minzesorten.
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GartenkräuterKräuter
Baldrian, gemeiner / Arznei-Baldrian – Valeriana officinalis
von Kirsten Rowlinvon Kirsten RowlinWeitere Namen: Mondwurzel, Katzenkraut, Hexenkraut, Augenwurz, Tollerjahn
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Wildkräuter
Beinwell, gemeiner / Wilder Comfrey – Symphytum officinale
von Kirsten Rowlinvon Kirsten RowlinWeitere Namen: Wundwurzel, Beinbruchwurzel, Heilwurzel, Speckwurz, Milchwurz, Soldatenwurzel, Zottel, Himmelsbrot, Wallwurz, Hälwurzel