Als Seelentröster, als Mitbringsel, zur Kaffeetafel, für die Glückshormone, bei Schoko-Heißhunger oder einfach nur so zum Naschen – ich finde immer wieder einen Grund, diese kleinen Schokoladen-Kardamom-Gugelhupfe zu backen.

Die Absinth-Praline auf Blütenpollen stellt für den Pralinenwettbewerb Gegenätze ziehen ich an – „Gut & Böse“ dar.

Die Rosenblüten-Praline mit gerösteten Brennnesselsamen ist eine Kreation für einen Pralinenwettbewerb mit dem Thema Gegensätze ziehen sich an – „Die Schöne & das Biest“.

Mit der Champagner-Praline mit Pumpernickel-Crunch-Ganache habe ich für den Pralinenwettbewerb Gegensätze ziehen ich an – „Arm & Reich“ dargestellt.

Durch den Joghurt wird der Joghurt-Pistazien-Kuchen richtig schön saftig und bleibt es auch noch in den nächsten Tagen.  Ohne den Zitronenguss lässt er sich auch gut einfrieren.

Der Chinesische Tee-Jasmin ist eine stark wachsende Kletterpflanze mit intensiv süß duftenden weißen Blüten, aus denen man, gemischt mit grünem Tee, den typischen chinesischen Jasmin-Tee bereiten kann.

Die kleine Holunderbeeren-Nuss-Tiramisu-Torte ist mein Beitrag zu „Backen mit KRÜGER“. Klar, dass da auch ein Produkt von KRÜGER mit verarbeitet werden muss … (Beitrag enthält Werbung) 

Sommerliche Blaubeeren-Lavendel-Schmand-Galette – kannst Du da widerstehen? Also ich nicht und nehme mir erst mal ein Stück.