Der Himalaya-Storchschnabel – Geranium himalayense „Birch Double (Plenum)“ ist einer der wenigen Storchschnäbel, die eine gefüllte Blüte haben. Pflanzenhöhe: bis 40 cm Wuchsform: buschig, horstbildend, bodendeckend Blütenfarbe: violett Blütezeit: Mai bis Juni Standort: sonnig Bodenart: normal …

Der Storchschnabel – Geranium gracile „Sirak“ hat sehr viel Ähnlichkeit mit Geranium magnificum, blüht aber violett-rosa. Pflanzenhöhe: bis 50 cm Wuchsform: aufrecht, horstbildend, buschig Blütenfarbe: violett-rosa Blütezeit: Mai bis Juli Standort: sonnig bis halbschattig Bodenart: normal …

Obwohl der Brauner Storchschnabel – Geranium phaeum „Album“ eine weiße Blüte hat, gehört er zu den Braunen Storchschnabeln. Die weiße Blüte erkennt man an dem Namenszusatz „Album“. Pflanzenhöhe: bis 50 cm Wuchsform: aufrecht, …

Der Storchschnabel – Geranium collinum „Nimbus“ ist sehr wüchsig. Eine Pflanze kann bald eine Fläche von einem Quadratmeter einnehmen. Pflanzenhöhe: bis 50 cm Wuchsform: aufrecht, horstbildend, buschig Blütenfarbe: purpurblau mit hellem Auge Blütezeit: Juni …

Leicht herb und unglaublich erfrischend ist das Blutorangen-Ingwer-Eis mit Thymian. Genau das Richtige für heiße Sommertage.

Rhabarber ist, wie oft angenommen wird, kein Obst, auch wenn wir ihn wie dieses essen – süß, im Kuchen, als Marmelade, Kompott oder Saft. Er ist ein Stielgemüse, da die …

Von Maniok wusste ich bisher nicht viel. Nur, dass er auch Tropenkartoffel genannt wird, Hauptnahrungsmittel in einigen tropischen Ländern ist, sehr viel Stärke enthält und, Dank „Kitchen Impossible“, in Ghana …

Die Fliederblüte vergeht so schnell. Da konserviere ich den Duft doch noch schnell im Fliederblüten-Sirup. Mit Wasser und extra Zitronensaft gemischt ergibt es ein erfrischendes Sommergetränk. Und auch Pralinen-Ganaches, Kuchen, …