Weitere Namen: Maßliebchen
Das Gänseblümchen symbolisierte in den bildlichen Darstellungen des christlichen Mittelalters die Jungfrau Maria.
Pflanzenhöhe: ca. 5 cm bis 20 cm
Blütenfarbe: weiß, manchmal mit rosa
Blütezeit: ganzjährig
Standort: sonnig bis schattig
Bodenart: nicht zu trockener, humoser Boden
Verwendung: Küchenkraut für Wildkrautsalat oder Wildgemüse, eßbare Blüten, Heilkraut in der Naturheilkunde
Eigenschaften: mehrjährig, winterhart, häufig wintergrün
Naturheilkunde: Die Blüten werden in der Volksmedizin bei Husten und Bronchitis, Leber- und Gallenbeschwerden verwendet. In der Homöopathie wird die Pflanze (zerdrückte Blätter) bei Verstauchungen, Quetschungen, Verbrennungen und Hautkrankheiten eingesetzt. Ein Tee aus den Blüten soll leicht abführend wirken.
Inhaltsstoffe: Saponine, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Schleim und ätherische Öle.